fbpx

Cake met krieken en amandelen

Deze cake is een ideale snack op een intensieve trainingsdag, en kan je zelfs meenemen tijdens je training.

Opbrengsten1 portieTotale tijd1 uur
Voedingswaarden

Opdien grootte 1 sneetje

Opdieningen 1


Hoeveelheid per portie
Calorieën 160
% Dagelijkse waarde *
Totaal vet 3g5%
Totaal koolhydraat 30g10%
Eiwit 4g8%

* Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een 2000 caloriedieet. Je dagelijkse waarde kan hoger of lager zijn, afhankelijk van je caloriebehoefte.

Ingrediënten


 150 g krieken op sap
 4 eieren
 200 g suiker
 200 g ongezoete appelmoes
 200 g zelfrijzende bloem
 een mespunt bakpoeder
 50 g geschaafde amandelen, geroosterd

Bereiding


1

Verwarm de oven voor op 180 °C.

2

Doe de krieken in een vergiet en laat goed uitlekken.

3

Klop de eieren met de suiker tot een luchtige massa. Doe er de appelmoes bij.

4

Meng de bloem met het bakpoeder en zeef bij het beslag. Spatel voorzichtig door elkaar. Doe er dan de krieken en de amandelen bij.

5

Bekleed een cakevorm met bakpapier. Giet het beslag in de vorm en bak 45 minuten in het midden van de oven.

45 Minuten

6

Haal de cake uit de vorm en laat afkoelen op een rooster.

Ingrediënten

 150 g krieken op sap
 4 eieren
 200 g suiker
 200 g ongezoete appelmoes
 200 g zelfrijzende bloem
 een mespunt bakpoeder
 50 g geschaafde amandelen, geroosterd

Aanwijzingen

1

Verwarm de oven voor op 180 °C.

2

Doe de krieken in een vergiet en laat goed uitlekken.

3

Klop de eieren met de suiker tot een luchtige massa. Doe er de appelmoes bij.

4

Meng de bloem met het bakpoeder en zeef bij het beslag. Spatel voorzichtig door elkaar. Doe er dan de krieken en de amandelen bij.

5

Bekleed een cakevorm met bakpapier. Giet het beslag in de vorm en bak 45 minuten in het midden van de oven.

45 Minuten

6

Haal de cake uit de vorm en laat afkoelen op een rooster.

Cake met krieken en amandelen

Responses

>