fbpx

Gebakken zilvervliesrijst met kip en groenten

Aantal porties1 portieTotale tijd35 minuten
Beoordeling
Voedingswaarden

Portiegrootte: 1 bord

Aantal porties: 1


Hoeveelheid per portie
Calorieën 540
% Dagelijkse waarde *
Totaal vetgehalte 13g20%
Totaal koolhydraatgehalte 68g23%
Totaal eiwitgehalte 37g74%

* Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een voeding met 2000 kcal. Voor sporters is dit op actieve dagen vaak beduidend hoger. Dan kloppen deze % natuurlijk niet.

Ingrediënten


 60 g zilvervliesrijst
 peper en zout
 100 g broccoliroosjes
 50 g wortelen
 50 g groene boontjes
 50 g erwtjes
 50 g champignons
 1 teentje knoflook
 ½ kleine ui
 80 g kippenvlees (liefst van de bouten)
 1 theelepel arachideolie
 1 eiwit

Bereiding


1

Kook de rijst gaar in gezouten water en giet af.

2

Maak alle groenten schoon en snijd ze in kleine stukjes.

3

Snipper de knoflook en ui. Snijd de kip in reepjes.

4

Verwarm de olie en fruit de knoflook en ui even aan.

5

Voeg dan de kip en groenten toe en roerbak tot ze beetgaar zijn.

6

Voeg daarna de rijst toe en bak nog even door.

7

Kruid met peper en zout. Roer er tot slot het eiwit door, laat nog even bakken en serveer.

Ingrediënten

 60 g zilvervliesrijst
 peper en zout
 100 g broccoliroosjes
 50 g wortelen
 50 g groene boontjes
 50 g erwtjes
 50 g champignons
 1 teentje knoflook
 ½ kleine ui
 80 g kippenvlees (liefst van de bouten)
 1 theelepel arachideolie
 1 eiwit

Aanwijzingen

1

Kook de rijst gaar in gezouten water en giet af.

2

Maak alle groenten schoon en snijd ze in kleine stukjes.

3

Snipper de knoflook en ui. Snijd de kip in reepjes.

4

Verwarm de olie en fruit de knoflook en ui even aan.

5

Voeg dan de kip en groenten toe en roerbak tot ze beetgaar zijn.

6

Voeg daarna de rijst toe en bak nog even door.

7

Kruid met peper en zout. Roer er tot slot het eiwit door, laat nog even bakken en serveer.

Gebakken zilvervliesrijst met kip en groenten

Vragen, bemerkingen of een thumbs up? Laat een reactie!

Laat hieronder een reactie. Je emailadres wordt niet gepubliceerd.

>
Success message!
Warning message!
Error message!