Dit recept is ideaal als ontbijt op een rustige trainingsdag.
Portiegrootte: 1 cake (voor 5 personen)
Aantal porties: 5
- Hoeveelheid per portie
- Calorieën 580
- % Dagelijkse waarde *
- Totaal vetgehalte 26g40%
- Totaal koolhydraatgehalte 80g27%
- Totaal eiwitgehalte 8g16%
* Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een 2000 caloriedieet. Je dagelijkse waarde kan hoger of lager zijn, afhankelijk van je caloriebehoefte.
Ingrediënten
Bereiding
Verwarm de oven voor op 180 ºC.
Klop de margarine luchtig met de suiker en de citroenrasp. Voeg het ei eraan toe en meng goed.
Doe er de bloem bij, het zout en het bakpoeder en roer opnieuw.
Giet er nu al roerend, beetje voor beetje, de karnemelk bij.
Vet de bakvorm in met wat olie, giet een bodempje deeg in de vorm, strooi er de frambozen op en giet het overige deeg erover.
Bak de cake 35 à 40 minuten. Je kunt checken of hij gaar is door er met een satéprikker in te prikken: blijft er geen deeg meer aan het stokje kleven, dan is de cake gaar.
Laat de cake een kwartiertje afkoelen alvorens hem aan te snijden.
Bestrooi met wat poedersuiker en wat verse frambozen en garneer met wat blaadjes munt.
Ingrediënten
Aanwijzingen
Verwarm de oven voor op 180 ºC.
Klop de margarine luchtig met de suiker en de citroenrasp. Voeg het ei eraan toe en meng goed.
Doe er de bloem bij, het zout en het bakpoeder en roer opnieuw.
Giet er nu al roerend, beetje voor beetje, de karnemelk bij.
Vet de bakvorm in met wat olie, giet een bodempje deeg in de vorm, strooi er de frambozen op en giet het overige deeg erover.
Bak de cake 35 à 40 minuten. Je kunt checken of hij gaar is door er met een satéprikker in te prikken: blijft er geen deeg meer aan het stokje kleven, dan is de cake gaar.
Laat de cake een kwartiertje afkoelen alvorens hem aan te snijden.
Bestrooi met wat poedersuiker en wat verse frambozen en garneer met wat blaadjes munt.
Vragen, bemerkingen of een thumbs up? Laat een reactie!